Zutaten:
(reicht für ca. 750ml = 2 Portionen)
- 200ml fettarmer Joghurt
- 2 Bananen
- 1 Hand voll frischer Erdbeeren
- 2 EL gemischte Nüsse
- 1/2 EL Leinsamen
- 2 EL Haferflocken
- etwas Milch
Zubereitung
- Nüsse, Leinsamen und Haferflocken in den Mixer geben und grob mahlen
- Erdbeeren waschen und das Grün entfernen
- Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden ( wer es cremiger mag kann die Bananen portioniert einfrieren und im eingefrorenen Zustand in den Mixer geben)
- Bananen, Erdbeeren und Joghurt mit in den Mixer geben
- Etwas Milch dazugeben und 1 Minute auf mittlerer Stufe mixen (wer es flüssiger mag, einfach mehr Milch hinzugeben)
- Anrichten und genießen :-)
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